HELSENORGE

Cøliakikurs 2022

Kurs for deg som har cøliaki, eller er forelder til barn med cøliaki.
Vi ønsker at du skal få meir informasjon om sjukdommen og tiltak ein sjølv kan gjere for å leve godt med cøliaki.

Tilvisning - du må ha tilvisning for å delta

du må ha tilvisning for å delta

Du må ha henvisning for å delta.

Beskrivelse

Kurs for deg som har cøliaki, eller er forelder til barn med cøliaki.

Kurset er meint å gi pasient og pårørande økt kunnskap om diagnosen cøliaki, samt tiltak ein kan gjere for å love godt med diagnosen.


Program

  • Årsak, arvelegheit og behandling
  • Glutenfritt kosthold
  • Mestringsstrategier, leve med kronisk sykdom
  • Innlegg fra brukerrepresentant som ha lang erfaring med cøliaki
  • Ernæringsfysiolog underviser om glutenfritt kosthald,
  • Vi ønsker å legge til rette for erfaringsutveksling mellom deltakerane på våre kurs, og bruker derfor rikeleg tid på erfaringsutveksling. 


Innlegg holdes av lege, ernæringsfysiolog, brukerrepresentant og koordinator på lærings - og mestringssenteret.


Praktisk informasjon


Kurset foregår i gruppe, på dagtid, og varer 1 dager på dagtid. Arrangeres ca 2-3 ganger årlig avhengig av behov.

Du trenger henvisning for å delta.

Pårørende er hjertelig velkomne på kurs, og oppfordres til å delta på hele kurset.

Det blir servert kaffe, te og litt frukt på kurset. Lunsj kan enten tas med eller kjøpes i kantina på sykehuset i 6.etg.

Informasjon om overnatting, reise, egenandel m.m. finner du her.


Nyttig informasjonsmateriell fra kurset

Oppskrifter til diverse bakst 

Mine favoritter.pdf

Gode nettsider


Nettsider med informasjon:

Cøliaki - helsenorge.no
Cøliaki, oversikt - NHI.no

Hjem | Norsk cøliakiforening (ncf.no)

Informasjonsvideoer  

Informasjon fra Stavanger Universitetssykehus Helse Stavanger Cøliaki - kostholdsveiledning - YouTube

Universitetet i Oslo - Det medisinske fakultetet, video av foredrag Hvorfor får barn cøliaki? - YouTube

Universitetet i Oslo - Det medisinske fakultet, video av hele seminaret "Krigen mot gluten" Krigen mot gluten - hele seminaret med spørsmål fra salen. - YouTube

Tre brødre med cøliaki - YouTube


Nettsider med oppskrifter

Oppskrifter | Norsk cøliakiforening (ncf.no)

Glutenfri | Oppskrifter - MatPrat

Mine glutenfrie oppskrifter – Det Glutenfrie Verksted

Blogg - Pappa uten gluten


Oppskriftsvideoer

Glutenfri kost - YouTube

Basic Glutenfri Baking - Glutenfritt grovbrød - YouTube


Nettbutikk med glutenfrie produkter

Nettbutikk – Det Glutenfrie Verksted